Hace 8 años decidí dejar la ciudad. Era pleno verano y navegaba de Estocolmo a Helsinki. Era muy tarde cuando por fin se puso el sol, e incluso cuando estaba casi todo oscuro, aún había una línea de luz en el horizonte norte. Estaba sentado en la popa del barco observando este asombroso espectáculo de la naturaleza cuando me di cuenta de que tenía que abandonar la ciudad con la fuerza de una tormenta.

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Fue un momento alucinante que me cambió la vida: quería dejar el ruido, la contaminación y el tráfico. Quería cultivar mis propios alimentos, respirar aire puro y borrar mi huella de carbono. Pasé los dos años siguientes investigando cómo hacer realidad este sueño, y finalmente decidí construir una granja-hotel sostenible y hippie-chic. Empecé a buscar el lugar perfecto y me pasé un fin de semana tras otro recorriendo carreteras de montaña.

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Un día -no recuerdo exactamente cómo- encontré un anuncio en un periódico: una preciosa casa de madera junto a un río, dos hectáreas de terreno cerca del bosque nuboso de Ecuador. A la mañana siguiente, subí a mi coche y atravesé las espinas y cumbres de los Andes para descubrir uno de los paisajes más asombrosos que jamás había visto. A medida que descendía por las laderas de Cotacachi hacia el valle de Intag, la vegetación se volvía cada vez más verde y más frondosa, hasta que pensé que era imposible que fuera más verde o más frondosa, y sin embargo lo fue. Incluso antes de llegar a la casa, supe que había encontrado un lugar muy especial. Me detuve y, en cuanto salí del auto, el rugido del río Íntag me enganchó. Lo supe. Esto era EL LUGAR. 

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Le dediqué tiempo, ideas y mucho amor a Pacheco. La casa de piedra ha sido totalmente renovada con madera y bambú de la zona. El mobiliario original de la casa se ha reutilizado.

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Pacheco es el refugio perfecto para acurrucarse con un buen libro mientras se disfruta de la comida sana y nutritiva de la cocina. También es una base perfecta para salir al espectacular entorno natural del Valle de Íntag y más allá. El río Intag fluye a lo largo del límite de nuestra tierra - tenemos alrededor de 300 m de hermosa ribera para explorar.

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El bosque nublado - uno de los secretos más bellos y mejor guardados de Ecuador - está justo en nuestra puerta con incomparables plantas y vida silvestre. Se trata de una de las zonas con mayor biodiversidad del planeta. Estamos rodeados de lagos, volcanes y rutas de senderismo. Si se aleja un poco, podrá bañarse en aguas termales y disfrutar del senderismo, el rafting, la observación de aves, la pesca y el canopy. 

Esperamos darle la bienvenida a "Pacheco", su hogar lejos de casa.

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